Quanto costa un sito per un ristorante nel 2026: le tre fasce di prezzo
Chi cerca quanto costa un sito per un ristorante trova preventivi che vanno da zero a cinquemila euro, e nessuno che spieghi perché. Provo a mettere in fila le fasce vere, con dentro cosa c'è.
Anticipo la cosa che conta di più: il prezzo di partenza dice poco. Quello che decide quanto ti costa sul serio sono due voci che quasi nessun preventivo mette in evidenza, e stanno in fondo a questo articolo.
Fascia 1: zero euro, il fai-da-te
Wix, Squarespace, un profilo social curato. Costo di partenza vicino allo zero, canone dai 10 ai 25 euro al mese se vuoi il tuo dominio e togliere la pubblicità della piattaforma.
Funziona se il tuo problema è esistere. Smette di funzionare quando ti serve che il sito faccia qualcosa: prenotare un tavolo, mostrare un menù che cambia ogni settimana, farsi trovare per «pizzeria + il tuo paese». Il tempo che ci metti tu non compare nel prezzo, ma è la voce più cara delle tre.
Fascia 2: da 700 a 1.500 euro, il sito fatto da qualcuno
È la fascia dove sta la maggior parte dei ristoranti. Un sito di poche pagine, menù, contatti, mappa, foto. Fatto da un professionista singolo o da uno studio piccolo.
Dentro dovrebbe esserci: dominio intestato a te, menù aggiornabile senza chiamare nessuno, pagina che funziona dal telefono, collegamento al profilo Google. Se una di queste manca, il prezzo è alto anche se il numero sembra basso.
Fascia 3: da 1.500 a 5.000 euro, quando il sito lavora
Qui entra tutto quello che fa risparmiare tempo o portare ordini: prenotazione tavoli collegata al tuo calendario, ordini da asporto con ritiro, menù che cambia da solo per il pranzo e la cena, integrazione con il gestionale di sala.
Ha senso quando il conto torna. Se il sito ti fa evitare venti telefonate a settimana o ti porta cinque ordini da asporto in più, si ripaga. Se il tuo locale lavora su prenotazioni telefoniche e non fa asporto, questa fascia è soldi spesi per funzioni che nessuno usa.
| Fascia | Partenza | Canone | Quando ha senso |
|---|---|---|---|
| Fai-da-te | 0 € | 10-25 €/mese | Devi esistere online e hai tempo tu |
| Sito fatto | 700-1.500 € | dominio e hosting, 50-150 €/anno | Vuoi qualcosa che regga e che aggiorni da solo |
| Sito che lavora | 1.500-5.000 € | variabile | Prenotazioni o asporto che oggi ti costano tempo |
Fasce rilevate sul mercato italiano a settembre 2026 fra professionisti singoli e studi piccoli. Le agenzie strutturate partono più in alto. I canoni dipendono dai servizi collegati.
La prima voce che decide il costo vero: di chi è il dominio
Se il dominio è intestato a chi ti ha fatto il sito, quel sito resta suo. Tu ne hai il permesso'uso. Il giorno che cambi fornitore, o che quel fornitore chiude, riparti da zero, e riparti anche con l'indirizzo: perdi tutto quello che Google aveva imparato su di te.
Si verifica in trenta secondi su un servizio di whois pubblico, cercando il tuo dominio. Se il nome che compare non è il tuo, quella è la prima cosa da sistemare, prima di qualsiasi altra spesa.
La seconda: chi può cambiare il prezzo di un piatto
Un menù che richiede una mail al tecnico torna vecchio in tre mesi. L'ho misurato: su 813 siti di attività aperti in sei comuni di Roma nord, 158 sono fermi da anni. Quasi mai perché il titolare non volesse aggiornarli.
La domanda da fare a chi ti fa il preventivo è una sola, ed è concreta: «se stasera cambio il prezzo della carbonara, in quanto tempo lo faccio e da dove?». Se la risposta non è «dal telefono, in un minuto», quel sito invecchierà.
Cosa chiedere prima di firmare
- 1Il dominio è intestato a me? Voglio vederlo scritto.
- 2Se domani cambio fornitore, cosa mi porto via e cosa resta?
- 3Come cambio un prezzo del menù, e da quale dispositivo?
- 4Cosa succede al sito se smetto di pagare il canone?
- 5Il sito è collegato al profilo Google dell'attività?